foto1
foto1
foto1
foto1
foto1

strona projektu

 

KARKÓWKA Z KAPUSTĄ KISZONĄ I ANANASEM

 Składniki:

  • 1,2 kg karkówki,
  • puszka ananasów,
  • 70 dag kapusty kiszonej,
  • kolendra,
  • czosnek,
  • sól,
  • smalec.

 

Sposób przygotowania:

Karkówkę kroimy w plastry marynujemy w czosnku i  przyprawach przez noc. Następnie lekko obsmażamy na smalcu z obu stron. Układamy w naczyniu  kapustę, karkówkę, pokrojonego ananasa, zalewamy syropem z puszki. Przykrywamy i dusimy około 1 godz. 30 min.

Autor przepisu: Małgorzata Mazur

Do pobrania